알아두면 유용한 케첩 활용법 9가지
안녕하세요. 오늘은 우리가 미처 몰랐던 케첩의 활용법 8가지에 대해서 소개해드릴게요~ 집에서 요리를 자주 하지 않는 가정의 냉장고라도 아마 대부분 케첩은 빠지지 않고 있을텐데요. 단순히 우리가 즐겨먹는 새콤달콤한 소스라고 생각했던 케첩의 숨겨진 놀라운 사실과 활용법 참고해보세요~ 1. 항암 효과 토마토로 만드는 케첩에는 라이코펜이라는 색소성분이 들어있는데 이 성분은 (전립선암을 포함하여) 암 예방, 동맥경화, 노화방지, 피부미색에 효과가 있어요. 생 토마토보다 완숙 토마토로 만들어진 케첩과 같은 가공식품에 라이코펜 성분이 더 풍부해서 항암 효과가 더 뛰어나다는 놀라운 사실! 케첩을 고를 때 토마토 함량이 높고 착색제 사용이 적은 제품으로 구매하세요! 2. 녹 제거 토마토의 라이코펜에 들어있는 유기산은 녹..
건강노트 (Health Care)
2017. 3. 17. 17:29