전자렌지에서 5분이면 뚝딱 부드러운 계란찜 레시피 바쁘게 식사를 준비해야 할 때 전자렌지에서 5분이면 뚝딱 만드는 부드러운 계란찜 레시피 참고해 보세요. 바쁜 아침이나 늦은 저녁에 식사를 준비 할 때 빠르고 간단하게 계란찜을 만들 수 있어요. 전자렌지에서 5분이면 뚝딱 만드는 계란찜 재료 : 전자렌지용 그릇, 계란 3알, 파, 당근, 양파, 팽이버섯, 새우젓, 소금, 설탕, 청주 1. 저는 2인분을 준비하느라 계란 3알을 사용했어요. 1인분이라면 1~2알 정도 사용하면 됩니다. 2. 계란찜 간은 새우젓 살짝과 소금 1/2큰술을 넣어줬어요. 소금으로만 간을 해도 되지만 새우젓을 넣어주면 감칠맛이 상승해서 소금과 함께 사용했어요. 3. 그리고 물을 넣어주는데요. 물은 계란 1알당 100ml 정도를 넣어주는게..
시어빠진 깍두기의 재탄생 베이컨 깍두기 볶음밥 미처 먹지 못해서 시어빠진 깍두기를 냉장고 구석에서 오늘 발견했어요. 요즘 바빠서 집밥을 먹지 못했더니 친정엄마가 정성껏 만들어 주신 깍두기가 너무 시어버려서 그냥 먹기에는 힘들더라구요. 만들어주신 정성을 생각하면 버릴 수도 없어서 볶음밥으로 심폐소생해 보았습니다. 냉동실에 얼려둔 베이컨이 있어서 베이컨 깍두기 볶음밥을 만들어 보았는데요. 의외로 베이컨과 깍두기 조합이 좋아서 자주 만들어 먹을 것 같아요. 미처 먹지 못해서 시어버린 깍두기가 있으면 버리지 말고 볶음밥을 만들어보세요. 김치볶음밥과는 또다른 매력이 있어요. 한눈에 보기에도 푹~ 시어버린 깍두기에요. 이제 슬슬 김장철도 다가오는데 김치냉장고에서 묵어가고 있는 김치와 깍두기를 얼른 먹으려고 노력 중..