옥수수가 톡톡 터지는 달달짭짤한 콘치즈 샌드위치 겨울방학이 시작되면서 매일 아이들 간식 챙겨주느라 매일 고민하고 계시는 분들이 많으실텐데요. 오늘은 단짠단짠한 중독성 강한 콘치즈 샌드위치 레시피를 소개해 보겠습니다. 콘치즈하면 보통 안주나 일식집이나 횟집 반찬류로만 생각되는데 모짜렐라 치즈와 옥수수콘을 섞어서 식빵 사이에 넣어서 먹으면 아이들이 좋아하는 간식으로도 좋아서 자주 만들어 주고 있어요. 콘치즈 샌드위치 재료로는 식빵, 옥수수콘, 당근, 양파, 모짜렐라 치즈, 슬라이스 체다치즈, 마요네즈, 꿀, 후추, 버터가 필요합니다. 콘치즈 샌드위치 2인분 레시피입니다.1. 먼저 볼에 물기 뺀 옥수수콘 4큰술과 다진 당근 1큰술, 다진 양파 1큰술을 넣어주세요. 다진 양파를 찬물에 담가서 매운맛을 빼주면 아..
달콤하고 상큼한 무화과 오픈샌드위치 요즘 무화과가 제철을 맞아서 후숙이 잘된 걸 먹으면 꿀처럼 달고 입에 넣자마자 사르르 녹을 정도로 부드러운데요. 매년 무화과가 잘 익는 계절을 기다리고 있을 정도로 좋아해요. 몇일 전 마트에서 1박스 사다가 원없이 먹고 있어서 행복한 요즘이에요. 저는 생과 그대로 먹는 걸 좋아해서 식사 후에 후식으로 몇개씩 먹고 있었는데 오늘은 오랫만에 주말 브런치로 무화과 오픈샌드위치로 만들어 먹었어요. 무화과 오픈샌드위치 재료 : 무화과, 식빵, 크림치즈, 버터, 꿀 재료는 매우 간단해요. 저는 식빵이 있어서 준비했는데요. 바게트나 치아바타를 사용해도 맛있더라구요. 무화과는 농약을 사용하지 않는 과일이기 때문에 가볍게 세척해주세요. 껍질을 마른 수건으로 닦거나 흐르는 물에 헹궈주는..
땅콩버터 요리~달달고소한 바나나땅콩버터 샌드위치 오늘은 달달한 바나나와 고소한 땅콩버터, 치즈 조합으로 만들어본 달달고소 바나나땅콩버터 샌드위치 레시피를 포스팅해보려고 해요. 월남쌈 땅콩소스를 만들기 위해 구매한 땅콩버터가 좀처럼 소비되지 않아서 고민 중에 만들어본 레시피인데요. 토스트에 땅콩버터만 발라 먹었을 때보다 영양도 풍부해지고 맛 레벨도 올라가서 홈브런치 메뉴로도 좋고 아이들 도시락 샌드위치로도 추천하고 싶어요. 땅콩버터 요리~ 달달고소 바나나땅콩버터 샌드위치 재료 :식빵, 땅콩버터, 바나나, 모짜렐라 치즈, 슬라이스 체다치즈, 버터 1. 먼저 식빵 위에 땅콩버터를 듬뿍 발라주세요. 2. 땅콩버터 위에 바나나를 잘라서 촘촘하게 올려주세요. 3. 바나나 위에 모짜렐라 치즈도 듬뿍 올려주시구요. 4..