껍질채 먹으면 건강에 좋은 사과 세척법
껍질채 먹으면 건강에 좋은 사과 세척법 우리가 먹는 사과 종류가 꽤 많은데요. 당도가 높은 홍로부터 신맛이 강한 홍옥, 부사, 추광등... 평소에 사과를 그다지 좋아하지 않지만 녹색사과 아오리는 정말 좋아해서 제철인 요즘에 열심히 먹고 있어요. 사과 껍질에는 유해산소를 없애주는 항산화 성분과 비타민등 영양가가 풍부해서 가능한 껍질채 먹는 게 몸에 좋은데요. 오늘은 잔류농약 걱정없이 껍질채 먹으면 좋은 사과 세척법과 보관법 소개할게요. 여름 찰나에만 먹을 수 있는 아오리 사과를 무척 좋아하는데요. 요즘 제철이라 매일 껍질채 챙겨먹고 있어요. 먼저 인체에 무해한 베이킹 소다를 이용해서 1차 세척을 해줄건데요. 베이킹 소다를 사과 표면에 골고루 뿌려주세요. 사과 껍질에 골고루 뿌린 베이킹 소다를 손으로 뽀드득..
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2017. 7. 18. 12:45