쉽게 꺼내쓸 수 있는 베이컨 냉동 보관법 얼마 전에 2+1으로 베이컨을 샀는데요. 손님상 차릴 일이 있어서 금방 사용할 줄 알고 많이 샀는데 갑자기 취소되어 버렸어요. 그래서 베이컨을 당장 소진할 일이 없어서 소분해서 냉동보관 했는데요. 아마 저처럼 대량으로 사서 냉동실에 두고 쓰는 분들이 많으실거에요. 예전에는 한줄씩 비닐랩에 돌돌 말아서 냉동보관을 하니까 편하긴 했는데 비닐랩을 풀면서 간혹 부서지기도 해서 요즘에는 종이호일을 이용해서 보관하고 있어요. 종이호일로 소분해 놓으니까 베이컨 모양 그대로 사용하기에 훨씬 간편하고 필요한 양만큼 꺼내서 바로 칼로 썰 수 있으니까 편하더라구요. 베이컨 좋아하시는 가정이라면 오늘 소개하는 베이컨 냉동 보관법 참고해 보세요. 베이컨 포장지를 벗겨보면 사진처럼 다닥다..
안녕하세요. 오늘은 베이컨 보관법에 대해서 알아볼게요. 샌드위치나 주먹밥등에 넣으면 맛있는 베이컨은 의외로 활용도가 높은 식재료인데요. 베이컨 가격이 생각보다 저렴하지 않은 편인데 세일할 때 구매해서 쟁여두거나 코스트코에서 대용량으로 구매했을 때 이 방법 이용해서 냉동실에 보관해보세요. 원하는 양만큼 꺼내 쓸 수 있고 해동도 빨리 할 수 있어 매우 편해요. 1. 먼저 비닐랩을 깔아주고 베이컨을 하나씩 올려줍니다. 2. 베이컨 5장 정도 차례대로 비닐랩 위에 하나씩 올려주세요. 3. 양손으로 양끝을 잡고 돌돌 말아주세요. 베이컨이 얇아서 생각보다 잘 말려요. 4. 돌돌 말은 베이컨 사이사이 비닐랩을 가위로 잘라주세요. 5. 베이컨이 간편하게 한장씩 소분됩니다. 6. 이렇게 소분된 베이컨을 지퍼백이나 냉동실..