미세먼지 심한 날 챙겨먹는 '미역줄기볶음' 만드는 법
미세먼지 심한 날 챙겨먹는 '미역줄기볶음' 만드는 법 예전에는 겨울이 지나고 새싹이 파릇파릇 피어나는 봄이 오길 기다렸는데요. 이제는 봄이 그다지 반갑지 않아서 슬퍼지기까지 해요. 그 이유는 바로 지긋지긋한 미세먼지때문인데요. 오늘도 미세먼지가 매우 나빠서 하루종일 창문도 열지 못하고 목도 칼칼해서 저녁 반찬으로 미역줄기볶음을 만들어 보았어요. 많이 알려진대로 해조류는 체내에 중금속 배출을 도와준다고 하는데요. 보통 미세먼지가 심해서 목이 칼칼할 때 미역국을 끓여먹고는 했는데 마트에 장보러 가서 미역줄기가 괜찮아 보이길래 한봉지 사왔어요. 미역줄기볶음 만드는 법 재료 :미역줄기, 식용유, 다진 마늘, 당근, 양파, 국간장, 참기름, 참깨 1. 염장된 미역줄기에는 소금기가 많이 묻어있기 흐르는 물에 한번 ..
홈&푸드 (Home & Food)
2018. 4. 20. 23:14