달걀 삶는 방법 (깨지지 않고 쉽게 껍질 벗길 수 있는 꿀팁)
깨지지 않고 쉽게 껍질 벗길 수 있는 달걀 삶는 방법 꿀팁은? 식초, 소금 필요없어요~ 가장 만만한 식재료 중 하나가 바로 달걀이지요! 가족들이 삶은 달걀을 좋아해서 자주 삶는데 매번 깨지고 껍질이 예쁘게 벗겨지지 않아서 속상할 때가 많았어요. 저는 보통 많이 알려진대로 조리 30분 전 미리 냉장고에 꺼내두었다가 식초와 소금을 넣고 삶았는데요. 어쩌다 한개씩 터지기도 하고 가장 큰 단점은 급하게 조리할 때가 많아서 미리 냉장고에서 꺼내둘 여유가 없다는 거였죠. 어느 날 친구가 떡볶이에 넣어 먹을 삶은 달걀이 터진 걸 보고 깨지지도 않고 껍질이 쉽게 벗겨지는 달걀 삶는 방법을 알려주었는데요. 그대로 했더니 정말 매끈매끈한 삶은 달걀을 만들 수 있어서 소개해 보아요~ 깨지지 않게 달걀 삶는 방법에 필요한 도..
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2017. 4. 17. 12:57