강릉 현지인이 추천하는 강릉 디저트 맛집 6 여름 휴가철을 맞아 해수욕을 즐기기 위해 강릉여행을 계획하거나 여행 중인 분들을 위해 현지인이 직접 먹어본 강릉 디저트 맛집을 소개해 볼게요. 나는 밥보다 빵이나 떡, 아이스크림 좋다라고 한다면 여행코스 계획시 참고해 보시기 바래요^^ 1. 빵다방 - 인절미빵 강원 강릉시 경강로 2263 매일 12시 - 14시 (빵 소진시 마감) 매주 월요일 휴무 *웨이팅 필수 생활의 달인 방송 후에 엄청난 인기를 얻고 있는 빵다방 인절미빵이에요. 부드러운 빵 속에 고소한 콩크림 폭탄이 숨겨져 있어요. 평소에 인절미를 좋아하시는 분이라면 빵으로 재탄생한 인절미빵 꼭 맛보시기 바래요. 2. 초당소나무집 - 순두부 젤라또 강원 강릉시 초당순두부길 95-5 매일 10시 - 20시 ..
아이허브 8월 할인코드 프로모션 코드 알뜰신공 2018년 8월 휴가철이 시작되었는데요. 8월초 서울 날씨는 최고 39도까지 올라간다는 소식이 다소 충격적이었는데 정말 올해 여름은 재난 수준인 것 같습니다. 특히 어린이와 노인등 노약자들은 건강에 정말 유의하세요!! 새로운 8월이 시작되는만큼 오늘은 아이허브 쇼핑을 계획하시는 분들을 위해 아이허브 8월 할인코드와 프로모션 코드 내용 정리 및 제가 직접 구매해서 써보고 마음에 든 몇가지 제품을 추천해 볼게요. 아이허브 한국어 홈페이지 바로가기 ▲ 1. 아이허브 신규회원 혜택정리 : 아직 구매이력이 없는 신규회원들을 위한 혜택을 정리해 볼게요. 원하는 제품을 장바구니에 담은 후 2가지 코드를 입력하면 생각보다 큰 혜택을 받을 수 있는데요. ① 장바구니 페이지 ..
생활의 달인에 나온 전국 3대 막국수 맛집! 강릉 동해 막국수 시원한 막국수의 계절이 돌아왔습니다. 서울에 살았을 때는 여름이면 냉면 맛집 찾아다니느라 바빴는데요. 강릉에 돌아오고 나서는 무조건 여름이면 막국수를 먹고 있어요. 아직 방송에 알려지지 않은 막국수 맛집이 워낙 많은 곳이라 정작 유명 막국수집은 여지껏 잘 안가게 되었는데요. 몇일 전 연곡 근처에 간 김에 생활의 달인에서 소개한 강원도 3대 막국수 중 하나인 동해 막국수에 들려보았어요. 동해막국수 메뉴 중에서도 명태식해가 올라간 비빔막국수가 유명해서 점심식사로 주문해 보았어요. 동해막국수 강원도 강릉시 연곡면 성안길 47-3 영업시간 : 오전 10시 30분부터 오후 7시까지 매주 화요일 휴무 (성수기 제외) 대로변에서 좀 들어간 주택가에 위치하..
이마트 베트남식 분짜 샐러드 먹어본 후기 몇일 전, 더위도 피할겸 마감시간 세일을 노리고이마트에 다녀왔는데요. 날씨도 너무 덥고 도저히 가스불 앞에 서기가힘들어서 조리된 음식코너에서 쇼핑을 하다가평소에 먹어보고 싶었던 베트남 분짜가 있어서 얼른 장바구니에 담아봤어요. 무려 50% 세일된 가격에 득템한베트남식 분짜 샐러드에요.50% 세일가는 2,750원!세일 안했다면 5,500원에 샀어야 했는데역시 마감세일은 사랑이에요~ 베트남 요리하면 쌀국수밖에 생각 안났는데몇년 전 미국 오바마 대통령이 베트남 방문시분짜와 스프링롤, 맥주를 먹는 장면이언론에 공개되면서 신서유기 방송에도 나오고한국에서도 분짜 맛집들이 속속 생겼더라구요.제가 사는 지방에서는 좀처럼 맛보기 힘든 요리라 이렇게 마트에서 만나니 반가워서 시식해..
맛없는 수박의 변신! 백종원 수박주스와 수박화채 요즘 마트에 가면 잔뜩 쌓여있는 수박만봐도 저절로 손이 가는데요. 산처럼 쌓인 수박을 고르고 골라 사와도가끔씩은 맛없는 수박이 걸려서 속상할 때가 있더라구요. 올 여름 첫 수박을 사왔는데 아쉽게도 달지 않고 맹탕이라 좀처럼 먹게 되지 않아서 긴급처방으로 백종원님의 수박 맛있게 먹는 방법으로 수박주스와 수박화채 레시피로 만들었더니 한통을 금새 뚝딱 먹게 되었어요.맛없는 수박 사와서 고민일 때 한번 참고해 보세요. 백종원 수박주스 만들기(재료 : 수박, 얼음, 파인애플) 맛없는 수박을 수박주스로 변신시켜 볼텐데요.과일 천국 태국의 국민 주스라고 불리는땡모반 즉 수박주스는 수박과 얼음을믹서기에 갈아서 시원하게 마시는 주스에요. 백종원표 수박주스에는파인애플의 달달..
55년 전 정미소에 커피향이 가득! 강릉 초당커피정미소 강릉에는 방앗간이 카페 갤러리로 다시 태어나거나양조장이 수제맥주 핫플레이스로 인기를 끌고 있는등업사이클링된 가게들이 유명한데요. 오늘은 강릉 초당동에서 1963년부터 2014년까지곡물을 도정하던 정미소에서 카페로 탈바꿈한초당커피정미소를 소개해 볼게요. 동네 토박이였던 사장님이 정미소 건물에 애정을 갖고정미소 건물을 그대로 보존해서 동네 사람들이언제든지 가볍게 커피 한잔 마실 수 있는 카페로 만드신 곳으로 유명한 곳이에요. 초당커피정미소강원도 강릉시 초당원길 6710am - 22pm033-653-2313 55년 전 정미소 간판을 비롯하여그 당시 지어진 건물 외관을 그대로 간직한카페 문을 열면 왠지 벼를 도정하는 모습을 볼 수 있을 것만 같은데요. 건물..
만물상에서 알려준 화끈하게 매운 김치 비빔국수 레시피 더운 날씨에는 화끈하게 매운 요리들이입맛을 살려주어서 많이들 만들어 드실텐데요. 오늘 소개할 레시피는 만물상에서 알려준화끈하게 매콤한 양념장 비법으로 만든 김치비빔국수로입맛이 없거나 스트레스가 쌓였을 때자주 만들어 먹을 거 같은 요리에요. 일반적으로 고추장, 고춧가루로매운 맛을 내는 양념장과는 달리만물상만의 비법이 들어간 레시피라매콤한 음식 좋아하시면 꼭 참고해 보시기 바래요. 만물상표 김치 비빔국수 재료 :소면, 달걀, 고추장, 고추가루, 간장매실청, 김치국물, 청양고추, 마늘, 김치, 참기름 1.비빔국수에 삶은 달걀이 빠지면 섭섭하죠.특히 매운 음식을 먹을 때 삶은 달걀과함께 먹으면 매운맛도 잡아주고 좋아요. 물에 식초를 2큰술 넣고달걀을 삶아주면..
매콤달콤 여름철 밥도둑 쥐포채무침 레시피 날씨가 더워지면서 입맛잃으신 분들이 많으실텐데요. 입맛을 잃고 기력도 없는데땀 뻘뻘 흘리며 주방에서 반찬 만드는 것도꽤 고역인 요즘이에요. 오늘 소개할 반찬 레시피는 쥐포채무침인데요.매콤달달하게 무쳐놓으면 가족들공기밥 뚝딱하는 밥도둑이기도 하고가스불 켜지 않아도 간단하게 만들 수 있는 반찬이라매일 반찬고민하시는 분들에게 추천드려요. 쥐포채무침 재료 :쥐포채, 고추장, 맛술, 올리고당, 고추가루참기름, 깨 1.쥐포채는 채반에 받쳐서가루를 털어주고 뭉쳐있는 부분은 갈라주고한입에 먹기 좋게 가위로 잘라줍니다. 2.쥐포채 손질을 해준 뒤에양념장을 먼저 만들어 줍니다.쥐포채 두줌 기준으로 고추가루 1큰술, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 맛술 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요. ..
아이허브 7월 할인코드 프로모션 코드 새로운 달이 시작되었는데요. 오늘은 7월 한달동안 아이허브 쇼핑시 알뜰하게 쇼핑할 수 있는 할인코드 및 아이허브 프로모션 내용 정리해볼게요. 여름에 사용하면 좋은 추천제품 몇가지 리뷰도 함께 참고해 보시기 바래요. 7월에는 특히 신규회원은 물론 기존회원 모두에게 적용되는 혜택이 있기 때문에 그동안 쟁여놓았던 위시리스트를 보다 저렴하고 털 수 있는 기회이기도 해요. 여름을 맞아 건강보조식품은 물론 각종 화장품, 바디용품등 구매계획이 있다면 이번 기회 놓치지 마시기 바랍니다. ▶ 아이허브 한국어 홈페이지 바로가기 ◀ 기존회원 5% 할인코드 ANW5434지난달까지 신규회원만 대상으로 5% 추천코드 적용을 해주던 프로모션이 7월부터는 기존회원 구매시에도 적용이 되고 있는데요..
비오면 생각나는 얼큰칼칼한 장칼국수 레시피 제가 사는 강릉에는 장칼국수 맛집이 정말 많은데요.방송에 나온 맛집외에도 왠만한 강릉 칼국수 식당에가면 장칼국수가 있고 대부분 맛있어요. 그래서 외식으로 장칼국수를 자주 사먹고는 하지만어제는 비도 많이 오고해서 집에서장칼국수 한 냄비 끓여서 식구들과 나눠먹은 김에오늘 레시피를 소개해 볼까해요. 각 지역마다 고유의 칼국수 메뉴가 하나씩 있는데장문화가 발달한 강원도에서는 칼국수에도 고추장을 넣고추어탕에도 고추장 베이스로 만들어 먹어요.진한 장맛 국물이 호불호가 나뉠 수 있지만얼큰한 맛을 좋아하는 분이라면 좋아하실 거에요. 장칼국수 재료 (2인분 기준) -멸치 한줌, 다시마 2개, 무우 2조각양파 1/2개, 애호박 1/2개, 감자 1개, 대파 1대,고추장 2큰술, 된..
특별한 토스트가 땡길 때 먹는 백종원 롤토스트 오늘은 집밥 백선생에서 알려준식빵과 계란, 잼 3가지로그럴듯한 롤토스트 레시피를 만들어 볼게요. 저는 이 레시피를 알고부터평범한 토스트가 아닌 특별한 메뉴가 브런치 메뉴로 땡길 때 자주 만들어 먹고는 하는데요. 매일 먹던 토스트를 살짝 변형했을 뿐인데가족들이 모두 평소와는 달리 맛있다고 극찬한롤토스트 레시피에요. 역시 믿고 만들어 먹는 백종원 레시피~아이들 오후 간식으로도 좋아요. 백종원 롤토스트 재료 :식빵, 계란, 우유, 딸기잼, 버터 1.식빵 3장 테두리는 잘라서 준비해 주세요.잘라낸 식빵 테두리는 버리지 말고크루통이나 빵가루를 만들어 먹어도 되구요.냉장실에 두면 냉장고 냄새를 제거하는데 도움을 줍니다.버리지 말고 다양한 용도로 활용해 보세요. 2.그릇..
더위에 지친 입맛 살려주는 새콤달콤 오이냉채 만드는법 여름 더위에 입맛을 잃어버리셨나요?오늘 소개할 오이냉채는 여름반찬으로 강추하는요리인데요. 재료와 레시피 모두 간단하고특히!! 가스불을 켜지 않아도 만들수 있는 반찬이라여름에 손쉽게 만들기 좋아요. 시원하고 새콤달콤한 오이냉채 만드는법참고해 보세요. 오이냉채 재료 :오이, 크래미, 연겨자, 진간장, 식초, 설탕매실액, 다진마늘, 참기름 1.오이 1개를 굵은 소금으로 박박 씻고얇게 채썰어 준비해 주세요. 바로 먹을거라 오이씨를 제거하지 않았는데만일 냉장고에 두었다가 먹을 계획이라면오이씨를 빼고 채썰어 주세요. 2.오이냉채를 더욱 특별하게 만들어줄 재료를한가지 더 추가해볼건데요. 그 재료는 바로 크래미에요.김밥 만들어 먹고 남은 맛살도 상관없구요.크래미 3..
냉동만두로 매콤새콤하게 만든 깐풍만두 평소에 중국요리를 좋아하는 편인데요.그 중에서도 매콤새콤한 맛이 일품인깐풍기나 깐풍새우를 좋아하는데가격이 부담스러워서 자주 먹지는 못하겠더라구요. 요즘처럼 더운 날씨에집에서 고기나 새우를 튀기자니 부담스러워서 냉동만두를 이용해보았는데요. 냉동만두를 굽고 깐풍소스에 버무렸을 뿐인데그럴듯한 중국요리 한접시가 완성!축구보면서 야식으로 먹으니까 꿀맛이었어요.깐풍기나 깐풍새우 좋아하신다면오늘 레시피 한번 참고해보세요. 깐풍만두 만드는 법 재료 :냉동만두, 양파, 대파, 고추가루, 청고추, 홍고추, 설탕, 간장, 식초, 굴소스 1.후라이팬에 기름을 충분히 두른 후냉동만두 12개를 넣고 노릇노릇 구워줍니다. 사실 냉동만두는 이렇게 구워서 먹기만 해도맛있는데 깐풍소스와 만나면 한단..
GS25에서 파는 '수제양꼬치' 먹어본 후기 퇴근길에 편의점에 들렀다가양꼬치 매니아의 눈에 확 띈 제품이 있었는데요.그건 바로 '수제 양꼬치'! 편의점에 양꼬치라니!!!냉장고에 들어있는 양꼬치를 다 쓸어오고 싶었지만우선 1팩 먹어보고 결정하기로 하고부랴부랴 집에 와서 시식해 보았어요. GS25 편의점에서 6월 신제품으로 내놓은 수제양꼬치 가격은 6,900원으로5꼬치로 구성되어 있구요. 무려 '쯔란'도 함께 들어있어요.쯔란은 양고기 맛을 살려주는 필수 향신료로양꼬치를 먹을 때 쯔란을 찍어먹으면 특유의 향이 입맛을 더 돋구어 줍니다.양꼬치 매니아들이 환호할만 한 제품구성인 듯 합니다. 냉동제품으로 판매 중이라집에서 해동 후 간편하게 조리해서 먹으면 됩니다.일반 양꼬치 전문 식당의 원산지와 동일하게호주산 양고..
얼음 동동 띄워먹는 백선생표 냉우동 레시피 날씨가 더워지면서 밥보다면이 땡기는 요즘인데요. 여름에 물냉면, 비빔냉면도 좋지만집밥 백선생에서 알려준 백종원표 냉우동에얼음 동동 띄워서 먹으면 별미더라구요. 더워서 입맛 없을 때마트에서 우동라면 한봉지 사다가간단하지만 시원하게 만들 수 있는 냉우동레시피에요.라면만큼 간단하게 만들어서 한끼 뚝딱 먹고 싶을 때 오늘 포스팅 참고해 보시면 좋을 것 같아요. 1.레시피는 라면 끓이기만큼 초간단합니다.먼저 마트에 가서 우동국물을 만들어 줄액상스프가 들어있는 우동을 한봉지 사옵니다. 2.우동면은 끓는 물에 2분 정도 삶아주세요.오리지널 레시피라면이 때 액상스프를 함께 넣고 끓여서따뜻한 우동 한그릇을 만들겠지만오늘 만들 메뉴는 냉우동이므로면만 따로 삶아주면 됩니다. 3.우..
알쓸신잡에서 소개된 피노키오 박물관 강릉 '하슬라아트월드' 오늘은 강릉의 숨겨진 명소 중 하나인미술관 '하슬라아트월드'에 대해서 포스팅해볼까 하는데요. 알쓸신잡 강릉편에서도 소개된 곳으로 다양한 현대미술작품들을 비롯해서유럽 각국에서 수집한 마리오네트와피노키오 작품들이 전시되어 있어서 강릉여행을 오신다면 한번쯤 들러볼만 한 복합문화예술공간이라고 할 수 있습니다. 강릉 하슬라아트월드는 정동진에서차로 5분거리에 있는 미술관으로 바다를 끼고 드라이브를 즐기다보면언덕 위에 웅장하게 위치하고 있습니다. *주소 :강원도 강릉시 강동면 정동진리 산 33-1 하슬라아트월드 관람시간은오전 9시부터 오후 6시까지로 연중무휴로운영되고 있어요. *입장권 가격 :성인과 청소년 - 1만원36개월 아이부터 초등학생 - 9천원 입구에..
입맛 저격하는 두 라면의 콜라보 GS25 '오모리김치 볶음비빔면' 저의 최애 컵라면을꼽으라면 주저하지 않고GS25 편의점에서만 구매할 수 있는'오모리김치찌개라면'을 꼽는데요. 몇달전에는 오모리김치돼지찜이 출시되어서반찬 없을 때 자주 사먹고는 하는데이번에는 여름에 가장 인기많다는국민 비빔면 '팔도 비빔면'과 콜라보레이션을해서 '오모리김치 볶음비빔면'이라는 획기적인컵라면이 출시되었더라구요.주위 사람들에게 다 물어봐도 여름에가장 자주 먹는 라면이 바로 팔도 비빔면이라고할 정도로 호불호가 없는국민 비빔면과 오모리김치와의조합이 너무 궁금해서 편의점에 달려가서바로 사서 먹어보았어요. 콜라보레이션 제품답게오모리김치찌개 라면과팔도 비빔면 용기 디자인이 조화롭게 어울려져 있습니다. 오모리김치찌개라면은 아시다시피GS리테일..
여름철 든든한 한끼 차돌박이덮밥 레시피 날씨가 더워지면서 요즘 부쩍기운이 떨어져서 모든 일에 의욕이 없어지고입맛도 잃어서 고민이었는데요. 이럴 때는 고기를 먹으면위도 든든해지고 활력이 생기는 기분이 들더라구요.날씨가 후덥지근해서의욕이 없는 분들에게 추천하는 든든한 한끼차돌박이덮밥 레시피 소개할게요. 여름철 든든한 한끼로 좋은 차돌박이덮밥 재료 : 차돌박이 100g, 양파 1/2개, 소금, 후추설탕, 맛술, 간장, 계란 1개, 파 1.양파 1/2개 채썬 것과 차돌박이 100g을팬에 넣고 소금과 후추를 살짝 뿌리고차돌박이 붉은기가 살짝 없어질 때까지 볶아주세요. 2.고기가 갈색으로 변하기 시작하면물 100ml을 넣어주세요. 3.차돌박이와 양파에 물을 붓고설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 진간장 3큰술을차례대로 넣..
굽네 신상치킨 허니멜로 먹어본 후기 평소에 오븐치킨을 좋아해서 굽네치킨을 자주 사먹고는 하는데요. 몇일 전, 허니멜로라는 신상치킨이 출시되었다는SNS 먹방 후기를 보고 얼른 주문해 보았습니다. 신상치킨을 평소에 챙겨서 먹는 편은 아니지만허니멜로라는 치킨이름이 저절로호기심을 불러일으켰어요. 참고로 굽네 허니멜로 한마리는 18,000원순살은 21,000원이에요.요즘 치킨 배달주문시 배달비를 따로지불해야 하는 브랜드가 몇개 있는데굽네치킨은 배달비 없이 주문했습니다. 치킨과 함께 배달온 사이드를 살펴보면콜라 한 캔과 치킨무, 허니멜로 소스그리고 굽네치킨의 시그니처 구운 계란과쿠폰이 들어있습니다. 튀김옷 없이 오븐에 바짝 구워진치킨은 후라이드나 양념치킨과 비교해서양은 좀 적어도 칼로리면에서 부담스럽지 않아서 좋더..
심야식당에 등장한 꿀안주 베이컨토마토말이 얼마전 이자까야에 한잔 마시러 갔다가 먹어보고 반한 음식이 있는데요. 그것은 바로 베이컨토마토말이! 어디선가 본 기억이 있다 싶었는데 바로 만화책 심야식당에 등장한 심플한 안주 메뉴 중 하나였어요. 마침 베이컨팽이버섯말이를 반찬으로 만들어 먹으려고 사놨던 베이컨이 있어서 급하게 만들어봤는데 간단하게 여름 밤 술안주로 괜찮더라구요. 재료는 매우 간단합니다. 베이컨과 방울토마토와 이쑤시게나 명절 때 사용하고 남은 산적용 꽂이만 준비해 주면 된답니다. 요즘 방울토마토도 저렴해서 자주 만들어 먹을 것 같아요.레시피가 간단해서 캠핑요리로도 추천드려요. 베이컨을 펼쳐놓고 방울 토마토를 돌돌돌 말아주세요. 베이컨토마토말이는 두꺼운 베이컨보다 우리가 보통 사먹는 얇은 베이컨을 ..
아이허브 6월 할인코드 프로모션 최대 15% 2018년 6월이 시작되었습니다. 벌써 한낮 온도가 30도에 육박해서 푹푹 찌는 날씨인데요. 올 여름도 작년과 마찬가지로 폭염이 이어질 것으로 예상되는만큼 건강관리에 힘써야 할 것 같습니다. 오늘은 아이허브 6월 프로모션 내용 정리 및 알뜰쇼핑에 도움될만한 아이허브 6월 할인코드 내용도 함께 알아보겠습니다. 1,200여개의 제조사가 만든 3만여 종류의 천연 건강제품을 유통 경로를 줄여서 보다 저렴하게 쇼핑할 수 있는 해외직구의 가장 대표적인 쇼핑몰이 바로 아이허브입니다. 직구초보자도 쉽게 구매가 가능한 장점이 있습니다. 신규회원 첫구매 프로모션아이허브에 신규 계정을 만든 분들이 처음으로 쇼핑할 때, 첫구매 할인코드 잊지마시고 꼭 적용해 보세요. 원하는 상품을 ..
피코크에서 골라본 나만의 소확행 디저트 4가지 저는 주로 이마트에서 장을 보는 편인데요. 항상 장을 다본 후에 나만의 작지만 확실한 행복감을 느끼기 위해 피코크 디저트를 하나씩 골라서 먹어보고 있어요. 오늘은 제가 직접 먹어보고 달콤한 행복감을 느낄 수 있었던 피코크 디저트 4가지 먹어본 후기를 적어볼게요. 1. 미니 팬케이크 (가격 3,980원) 요즘 카페 디저트에서 많이 볼 수 있는 미니 팬케이크 제품이에요.벨기에 OEM 제품으로 총 30개의미니 팬케이크가 들어있어요. 냉동상태의 제품을 전자렌지에서 55초간 가열해서 바로 먹을 수 있는데핫케이크의 폭신폭신 식감이 우유랑 참 잘어울려서아침식사 대용으로도 좋더라구요. 2. 레몬 타르트 (가격 6,980원) 프랑스 OEM 제품으로 레몬주스와천연레몬향이 가미..
2018년 5월 배당수입 (Dividend Income May 2018) - 미국주식 2017년 하반기부터 한국주식과 미국주식 투자를 시작하였다. 시장이 한창 좋을 때 들어간게 대부분이라 현재 포트폴리오를 들여다보면 한숨이 많이 나오는 상황이지만 길게 보고 10년 후에 매월 배당수입으로 현금흐름을 만들고자 하기 때문에 아직까지 큰 고민은 없다 (정신승리인가?) ■ 미국 배당주 포트폴리오 수익률 -3.78% 현재 보유한 배당종목은 총 17개로 위 리스트는 비중 순서이다. 가장 비중이 높은 비자 (V)는 수익률도 16.38%로 가장 높지만 배당수익률로는 0.64%로 가장 낮다. 5월 중 리밸런싱 차원에서 5주 매도하였고 곧 후회했다. 몇일 후 52주 최고가를 찍었음. 17종목 중 가장 손실액이 많은 회사는 ..
의외의 이영자 강릉맛집! 강릉휴게소 '초당두부황태해장국' 막국수장칼국수, 물회, 짬뽕등등 강릉에는 유명맛집이 참 많은데요. 그런데 의외로 미식가인 이영자님이 좋아하는 음식 중 하나가 바로 강릉휴게소에서 먹을 수 있는 '초당두부황태해장국'이라고 해요. 왜 많은 맛집 중 휴게소 음식을 이야기했을까 궁금했는데 스케쥴이 바쁠 때는 톨게이트 근처에 있는 휴게소에서 식사를 자주 하면서 휴게소에서 먹은 초당두부황태해장국의 매력에 쏙 빠졌다고 하더라구요. 사실 강릉을 와보신 분은 아시겠지만 강릉휴게소는 톨게이트에 인접하고 있어서 화장실 급할 때를 제외하고 보통 강릉휴게소에서 식사를 할 일이 없어요. 휴게소를 지나서 조금만 가도 맛집이 많은 강릉 시내에 들어갈 수 있기 때문이죠. 저도 강릉에 살면서 휴게소에서 식사를 할..
냉장고에 오래두고 먹을 수 있는 진미채볶음 만들기 매일매일 하는 고민 중 하나가바로 밑반찬 고민인데요. 다양한 반찬 중에서도 가장 만만한 식재료가 건어물이지요.한번 만들어 놓으면 냉장고에오래두고 먹을 수 있어서 매주 건어물 한종류로 꼭 밑반찬을 만들어 두면 도움이 많이 되더라구요. 만만한게 진미채볶음이라자주 만드실텐데 단점이 냉장고에 오래보관하면딱딱해져서 곤란한 분들에게 꿀팁 알려드려요~ 딱딱해져서 아이들이나 치아가 약한 분들은잘 손대지 않는 반찬이기도 한데진미채볶음을 부들부들하게 만드는 노하우 적어볼테니까한번 참고해서 만들어 보시기 바래요. 부드러운 진미채볶음 만들기 재료 :진미채, 마요네즈, 간장, 올리고당, 맛술참기름, 깨 1. 가위로 자르기먼저 진미채 한줌을 볼에 넣고가위로 먹기 좋은 길이로 잘라..